烘焙交流活动
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://www.bywcy.com/event.php]面包家开车超速被罚款金币99.[/url][/font][/td][/tr][/table]
昨天北京的风那叫一个厉害,即便这样,烘焙交流的热情丝毫没有动摇,顶的风,照去不误。活动地点很好找,望京桥东,红墙养生会馆。以前去宜家的时候会经过这里,每每看到整面的红墙,心里不免琢磨,“来这消费那得多少银子啊!”没想到啊没想到!姐姐我今天竟然是免费的[img]http://img1.kaixin001.com.cn/i/face/4.gif[/img]。在门口拍了两张照片赶紧进去,外边太冷了!下边是会馆门口的照片。
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活动的目的就是大家一起分享各自烘焙的作品,每个人都带了自己做的甜点,我的妈啊!那两个小时吃的甜点赶上我一个月吃的了,幸好文怡提醒大家,“悠着点尝啊!别那么实在,要不然超不过5种就到极限了。”组织者很有心,准备了普洱茶和水果,水果有草莓、西瓜、橙子,这个排序我是按照消失快慢排的。下边上图。
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粉色圈起来的是我的核桃小方糕,在蛋糕组里获得大家一致好评,组织者给出“完美”的评价。
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上边这个是姜饼屋,还是有故事的。是一位上二年级的小姑娘和妈妈一起做的,那天也来参加活动了。小姑娘一直在建议大家拆她的房子,大家实在不舍得,小姑娘一直等到所有作品都品尝完了,把房子拿过去,嘁哧咔嚓就给拆了,分给每位阿姨,后来我给她的头衔的——[b]史上最年轻的开发商。[/b]
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上边这个是草莓幕丝,非常简单的一款甜点,下边是戚风垫底,如果是奥利奥或是全麦饼干就更好了。
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上边这个是一个刚做烘焙没多久的女孩的作品,葡萄干巧克力饼干,很有口感,每一口的味道都不太一样,很有新鲜感,在饼干组里获得很好的评价。
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栗子泥蛋糕,坯子是戚风,中间夹里奶油和草莓,上边的栗子泥很有特点,味道胜过下边的
蛋糕,本来是每人尝一点的,分到后来,把栗子泥都挂干净了。
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最后,来一张全家福吧!所有活动的作品,因为是分成两桌,所以,每个人的作品都是分成两份的,看起来不是很饱满,即便这样,那也足够多了。(我的小方糕在最中间[img]http://img1.kaixin001.com.cn/i/face/4.gif[/img]) 我们小区如果也有喜欢烘焙的朋友,节后我们也组织一下怎么样?不在于手艺如何,贵在交流经验吗! 面包家的糕点真的很不错哦 [table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://www.bywcy.com/event.php]hearan被小贼们打劫金币44.
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我好想学啊 可是总做不好怎么办啊 [table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://www.bywcy.com/event.php]晓冬瓜贩卖军*, 不小心赚到佣金金币225.
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[url]http://blog.sina.com.cn/junsmore[/url]
我平时都是看君之的博客过过眼瘾
口水哗哗的啊
虽然看起来挺简单的
但是从来没有勇气尝试 [b] [url=http://www.bywcy.com/redirect.php?goto=findpost&pid=130727&ptid=22167]5#[/url] [i]晓冬瓜[/i] [/b]
你也看君之的博客啊?可算找到“一家人”了,我也是经常上去看,本来说上次活动君之也要来的,结果那天没看到,君之是烘焙课堂的老师,以后有机会和他当面交流哦! [table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://www.bywcy.com/event.php]面包家请朋友们吃饭, 花费金币35.
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[b] [url=http://www.bywcy.com/redirect.php?goto=findpost&pid=130698&ptid=22167]4#[/url] [i]hearan[/i] [/b]
告诉你个秘密,我做蛋糕做了一年多才成功。当然了,完全是自己摸索。不过,有人现场指点会成功很快,我已经带出很成功的戚风学徒啦!哈哈 [b] [url=http://www.bywcy.com/redirect.php?goto=findpost&pid=130692&ptid=22167]3#[/url] [i]孤帆有影[/i] [/b]
小孩子最喜欢我家蛋糕了,因为绝对没有添加剂。
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